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測定方法等 動画

トマトのL-グルタミン酸測定方法

測定サンプルの準備からLED比色計での計測までの説明動画です。

ミエールシリーズ製品ラインナップ

食品や教育関係の皆さまへ向けて 、うま味(L-グルタミン酸)、甘味(グルコース・果糖・ショ糖・乳糖)、機能性アミノ酸(GABA)、乳酸、その他アミノ酸(L-グルタミン・L-リシン・L-アルギニン) などの簡便で安価な測定キットを提供します。