エンザイム・センサのLED比色計付測定セットは、専門家でなくても、実験室がなくても、
高価な分析装置がなくても、誰でも簡単にアミノ酸や糖の正確な測定ができます。
食品や教育関係の皆さまへ向けて、うま味(L-グルタミン酸)、
甘味(グルコース・果糖・ショ糖・乳糖)、機能性アミノ酸(γ-アミノ酪酸：GABA)、乳酸、
その他アミノ酸（L-グルタミン・L-リシンなど）
などの測定キットとLED比色計付測定セット(ミエールシリーズ)を提供します。
誰でも・簡単・これだけで
- 操作が簡単でこれだけでできる
- 室温で測定が可能(加温の場合あり)
- 色見本との比較で大まかな量が分かる
- LED比色計の使用でさらに正確に
取扱製品
お知らせ・情報
- 食品開発展2024（東京ビックサイト）に出展しました。
- JASIS2024(幕張メッセ)に出展しました。
- 【新開発】ショ糖・果糖・乳糖測定キットが2024年10月1日販売開始
- 2024年8月30日の日本食品科学工学会大会(名古屋・名城大学)において2題発表します。
- 「比色分析用高吸水性ポリマー及びそれを用いた分析方法」の特許を取得しました。
- 食品開発展2023(東京ビッグサイト)に出展しました。
- 日本食品科学工学会第70回記念大会において3題の発表を行いました。
- 日本食品科学工学会第70回記念大会の展示会に出展しました。
- 笠間市の「サマースクール2023」で実験教室を開催しました。
- つくば市で「夏休み科学実験教室」を開催しました。
- 食品分析キット「ミエール」シリーズについて、つくばクオリティ認定証を授与されました。
- SATテクノロジー・ショーケース2023（於:つくば国際会議場 開催:2023年1月26日(木)）に3演題発表しました。
- つくばクオリティに当社測定キット11種類と測定セット「ミエール」シリーズが認定されました。
- 月刊HACCP・月刊フードケミカル・日本食糧新聞・食品化学新聞に当社測定キットが紹介されました。
- グルタミン酸試験紙を(株)つくば食品評価センターと共同で開発しました。
- 食品開発展2022に出展しました。
- L-アスパラギン酸測定キット、L-アスパラギン測定キットを発売しました。
- 「夏休み科学実験教室」を開催しました。
- 特許を取得しました。「L-アスパラギンの測定方法、及びそのための キット」
- 高特異性L-リジン測定キットを発売しました。
- 農業Weekに出展しました。
- 化学と生物2021年10月号に「アミノ酸測定に適した酵素の発見と測定キットの開発 (誰でもできるアミノ酸の測定)」が掲載されました。
- 日本農芸化学会論文賞(GABA enzymatic assay kit)を受賞しました。
- 特許を取得しました。「L-リシンα-オキシダーゼの製造方法」
- 食品開発展2020に出展しました。
- 特許を取得しました。「L-グルタミンの測定方法、及びそのためのキット」
- 特許を取得しました。「アミノ酸の測定方法、及びそのためのキット」
- 日本農芸化学会 農芸化学技術賞を受賞しました。
- GABA測定キットの論文が日本農芸化学会英文誌に掲載されました。
- 特許を取得しました。「γ-アミノ酪酸(GABA)の測定方法、及びそのためのキット」
- SATテクノロジー・ショーケース2019でポスター発表しました。
- 酵素・補酵素研究会2018(2018年9月11日開催)においてポスター発表しました。
- 特許を取得しました。「L-グルタミン酸オキシターゼ乾燥組成物」